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Neu im Weinkeller
Tenuta Iuzzolini | SKU:
Tenuta Iuzzolini - MADRE GOCCIA
€ 10,00
Grundpreis€ 13,33
/ l
Nicht verfügbar
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Beschreibung
Beschreibung
Tenuta Iuzzolini, gelegen im Herzen Kalabriens …
| Rebsorten: | Greco Bianco und Chardonnay |
| Jahrgang: | 2024 |
| Anbaugebiet: | Kalabrien, zentral-östlicher Teil der Provinz Crotone, in Carfizzi, „Motta“. |
| Analytisches Profil: | Alkohol: 12,5 % vol. ; Säure: 6,19 g/l ; Restzucker: 8,32 g/l |
| Auge: | Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. |
| Nase: | Blumig, komplex und weich mit leichten Noten von getrockneten Aprikosen und exotischen Früchten. |
| Geschmack: | Perfekt ausbalanciert. Am Gaumen entfaltet er seine Fülle und angenehme Fruchtigkeit, die jeden Schluck zu einem Genuss macht. |
| Vinifikation: | Entrappen, sanftes Pressen, Ausbeute an Vorlaufmost 60 % der Trauben. |
| Ausbau: | Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und schonend gepresst, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Während der Vinifizierung wird der Greco Bianco im Edelstahl ausgebaut, während der Chardonnay zwei Monate in Barriques reift. Nach einer weiteren Ruhezeit in der Flasche entsteht ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein. |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Geschmack: | trocken |
| Genuss: | Passt gut zu ersten Gängen mit Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten. |
| Optimale Trinkreife: | bis 2027 |
| Allergene: | enthält Sulfite |
Tenuta Iuzzolini - MADRE GOCCIA
€ 10,00
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