Champagne Haton - EXTRA GRAND CRU Blanc de Blancs
Champagne Haton - EXTRA GRAND CRU Blanc de Blancs ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Ein Wein aus den feinsten Chardonnays.
Die Haton Extra-Reihe richtet sich vor allem an anspruchsvolle Genießer, Feinschmecker, die auf der Suche nach vollmundigen Weinen mit einprägsamem Charakter und Aromen sind, die nach einer längeren Reifezeit (6 bis 8 Jahre) eine ansprechende Patina entwickelt haben.
Mit einem Chardonnay-Anteil von mindestens 50 % zeichnen sich diese Cuvées dadurch aus, dass sie in Fässern ausgebaut werden.
Der EXTRA GRAND CRU Blanc de Blancs wird in einer passenden Geschenkverpackung geliefert (siehe Bild).
Rebsorte: | 100% Chardonnay (Avize, Mesnil-sur-Oger). |
Jahrgang: | N.V. |
Analytisches Profil: | Dosage: 6,0 - 7,0 g/L; Alkohol: 12,0% vol. |
Auge: | Eine schöne, leuchtend goldene Farbe mit grünen Reflexen, die mit sehr feinen Blasen verstärkt wird. |
Nase: |
Die kraftvolle, aber sehr dezente Nase drückt abwechselnd feine und zarte blumige Aromen (Akazie, Lindenblüte) sowie Zitrus- (Zitrone) und Harznoten aus. Seine Finesse offenbart sich durch einen Hauch von Pfeffer und Minze. |
Geschmack: | Eine subtile Kombination aus Struktur, Länge und Lebendigkeit ... die Mineralität eines sehr feinen Chardonnay. |
Trinktemperatur: | 9°C - 10°C |
Vinifikation: |
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Ausbau: |
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Food and Wine pairing: | Perfekt zum Aperitif. Toll aber auch zu Edelfisch & Co. |
Bewertungen: |
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