VIK - La Piu Belle Champagne Millesime Extra Brut
VIK - La Piu Belle Champagne Millesime Extra Brut ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
NEU - VIK La Piu Belle Champagner Millesime Extra Brut
Die Mischung von 70% Chardonnay von den Besten Crus in der Côte de Blancs und 30% Pinot Noir. Der VIK La Piu Belle Champagner 2009 Vintage ist ein Ausnahmechampagner, der sich durch bemerkenswerte Frische und verführerische Aromen, dank zwölf unschätzbarer Reifejahre im Keller auszeichnet.
Rebsorten: | 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir |
Jahrgang: | 2009 - Abgefüllt: 2010 |
Analytisches Profil: | Dosage: 5,0 g/L; Alkohol: 12,5% vol.; |
Auge: | Leuchtend goldene Farbe mit einer grandiosen, feinperligen Perlage. |
Nase: | Reife vielschichtige Aromen von Buttercreme, Williamsbirne, reifem Apfel mit Akazienblüte. |
Geschmack: |
Zurückhaltendes Mousseux, cremig, saftiges Säurekleid am Gaumen. Im Finale würziger Nachhall bei mittlerer Länge. Rund und mit einem langen Finish! |
Trinktemperatur: | 8°C - 10°C - kann etwas Luft vertragen ;-) |
Ausbau: | Edelstahltank - 12 Jahre Flaschenreifung |
Food and Wine pairing: | Er passt hervorragend zu reichhaltigem Fisch wie Lachs oder Thunfisch oder zu Krustentieren, ist aber auch ein perfekter Aperitif. |
Bewertungen: |
Champagne Masters - Gold Medal (2023) 96 Punkte - The Tasting Panel & The Somm Journal (2023) |